美國食品藥品監督管理局(FDA)在一份通(tong)知中(zhong)(zhong)表示，百事可樂(PEP.US)召(zhao)回了(le)超(chao)(chao)過(guo)2.5萬箱(xiang)、總數超(chao)(chao)過(guo)30萬瓶由該公司生產的星(xing)巴克香草星(xing)冰樂玻璃瓶裝飲料，原因是在該瓶裝飲料中(zhong)(zhong)發(fa)現玻璃碎片。

食(shi)品生產安全問(wen)題再度(du)引(yin)起食(shi)品廠商的高度(du)關注，那么在食(shi)品生產加工流程中如何避免出現(xian)此類事故？

在(zai)許多食(shi)(shi)(shi)品加工(gong)(gong)企業中，生產(chan)車間的(de)工(gong)(gong)作臺、敞開(kai)式生產(chan)線及裸露食(shi)(shi)(shi)品與(yu)原(yuan)料上方(fang)的(de)殺菌燈(deng)一(yi)般都加有防(fang)護裝置，以(yi)免發(fa)生爆裂時，玻(bo)璃(li)碎片散落在(zai)食(shi)(shi)(shi)品當(dang)中，以(yi)及玻(bo)璃(li)碎渣到處飛(fei)濺。但由(you)于紫外線的(de)穿透(tou)能力(li)差(cha)，加防(fang)護裝置將減弱殺菌效果(guo)甚至失去殺菌效果(guo)。

所以(yi)今(jin)天朗普為大(da)家介(jie)紹一款能夠讓(rang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)更加安全衛生的(de)「利(li)器」：防爆紫(zi)外線(xian)殺菌燈！它目前的(de)主要應(ying)用領域有：食品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)流水線(xian)、食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)材料生產(chan)流水線(xian)、食品(pin)(pin)(pin)(pin)廠(chang)(chang)，飲料廠(chang)(chang)、酒(jiu)廠(chang)(chang)，奶品(pin)(pin)(pin)(pin)廠(chang)(chang)，化妝品(pin)(pin)(pin)(pin)，制藥廠(chang)(chang)，化妝品(pin)(pin)(pin)(pin)廠(chang)(chang)等。

首(shou)先(xian)值得一提(ti)的(de)(de)是防(fang)爆紫(zi)外(wai)線(xian)燈(deng)(deng)，并非(fei)指過EX認(ren)證(zheng)(zheng)的(de)(de)防(fang)爆燈(deng)(deng)具(ju)，因為要(yao)過EX防(fang)爆認(ren)證(zheng)(zheng)的(de)(de)燈(deng)(deng)具(ju)，是有國標要(yao)求的(de)(de)，必須(xu)把紫(zi)外(wai)線(xian)燈(deng)(deng)管置(zhi)于抗沖擊(ji)力(li)強的(de)(de)鋼化玻璃套內，但是鋼化玻璃會格擋99%以上的(de)(de)紫(zi)外(wai)線(xian)光(guang)線(xian)，因此(ci)做了(le)防(fang)爆認(ren)證(zheng)(zheng)，卻失(shi)去了(le)自身的(de)(de)殺(sha)菌能力(li)，成(cheng)了(le)一個擺設的(de)(de)發藍紫(zi)色光(guang)的(de)(de)光(guang)源(yuan)燈(deng)(deng)；所(suo)以當市面遇到(dao)有防(fang)爆EX認(ren)證(zheng)(zheng)的(de)(de)紫(zi)外(wai)線(xian)燈(deng)(deng)，消費者就要(yao)擦亮雙眼(yan)了(le)。朗普光(guang)電提(ti)供的(de)紫(zi)外線(xian)燈是(shi)指帶(dai)有防爆鍍(du)(du)膜，當燈管破裂時，由于鍍(du)(du)膜層的(de)保護(hu)，碎渣(zha)和(he)液汞都不會(hui)掉(diao)落(luo)到輸(shu)送線(xian)的(de)食(shi)品上或者車間內，從而減(jian)少(shao)了食(shi)品安(an)全隱患(huan)，并(bing)且鍍(du)(du)膜的(de)透光(guang)率≥90%,因(yin)此紫外(wai)線強度符合GB19258標準。

我們再來了(le)解一下這款「防爆(bao)紫(zi)外(wai)線殺菌(jun)燈」的特(te)性與工(gong)作(zuo)原理：

產品特(te)性(xing)：帶有(you)鍍膜工藝，防止破碎時燈內的(de)水銀汞珠(zhu)，以及玻璃(li)碎渣到處飛濺，保(bao)證(zheng)了食品及人身安全，并采用(yong)(yong) UVC 專用(yong)(yong)高(gao)透光率鍍膜材料，紫外強度符合 GB19258 標(biao)準。

工作原(yuan)理：紫外線殺菌燈發出的 253.7 nm 光(guang)線，與(yu)微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)細胞(bao)(bao)中核(he)(he)酸的吸收光(guang)譜相(xiang)吻合，從而破(po)壞微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)機(ji)體(ti)細胞(bao)(bao) 中的 DNA（脫氧(yang)核(he)(he)糖(tang)核(he)(he)酸）或(huo) RNA（核(he)(he)糖(tang)核(he)(he)酸）的分子結構，造成生(sheng)(sheng)長性細胞(bao)(bao)死亡和（或(huo)）再生(sheng)(sheng)性細胞(bao)(bao)死亡，達到(dao)殺菌消毒的效果。

所以針對不(bu)同需(xu)求的客(ke)戶們，這款帶(dai)防爆膜的紫(zi)外(wai)線殺(sha)(sha)菌(jun)燈既可(ke)(ke)以在(zai)空(kong)間中布置，以消殺(sha)(sha)空(kong)氣中病菌(jun)，可(ke)(ke)參考消毒技術規范(fan)的 ≥1.5W/m3 功率密度安裝(zhuang)即可(ke)(ke)；也可(ke)(ke)以在(zai)流(liu)水線傳(chuan)送帶(dai)上安裝(zhuang)足夠劑量的紫(zi)外(wai)線殺(sha)(sha)菌(jun)燈（具(ju)體選型(xing)可(ke)(ke)以咨(zi)詢(xun)廣州朗普），對食品等表面進行紫(zi)外(wai)消殺(sha)(sha)。